2015年5月より、発芽米に山形のブランド米「つや姫」を使用し、よりモチモチとした食感になりました。
厳選したデュラム小麦のセモリナと合わせ、本格的なイタリア製のパスタマシーンでオリジナルの「雪の結晶」に成形。
低温乾燥にてじっくり乾燥させたショートパスタです。
白色で甘みがあり、モチモチとしている食感。
GABA(ギャバ)が含まれているのも魅力です。
セット内容 [セット内容−ショートパスタ3袋] 「雪結晶パスタ〜つや姫・発芽米(100g)」×3袋 賞味期限 製造月より12ヶ月(常温・未開封) 保存方法 ※直射日光および高温多湿を避けて保存して下さい ※開封後はお早めにお召し上がりください 調理方法 塩をいれた沸騰したお湯で茹でてください。
ふきこぼれないよう、火力を調整して茹でてください。
しっかりと湯切りし、お好みのソースなどに絡めてお召し上がりください。
【ゆで時間:約9分】 原材料名 デュラム小麦のセモリナ(国内製造)、発芽米粉(発芽米(山形県産つや姫))、食塩 製造者名 有限会社玉谷製麺所:山形県西川町睦合甲242 その他 *本製品の製造ラインではそばを含む製品を製造しています栄養成分表示1食(100g)当たり エネルギー339kcal/たんぱく質10.9g/脂質1.4g/炭水化物70.8g/食塩相当量2.77g ※GABA6mg※この表示値は目安です※乾麺状態での分析です玉谷製麺所の 「雪結晶パスタ」は 「公益財団法人日本デザイン 振興会」が主催する 「グッドデザイン賞2014」を 受賞致しました! パスタの形状デザイン、製造背景、 パッケージデザインなどにおいて 高い評価をいただきました。
「フード・アクション・ニッポン アワード2014」 「プロダクト部門」にて 雪結晶パスタが 【入賞】しました! パリの見本市 「メゾン・エ・オブジェ」にも出展し 多数のメディアで紹介されました。
"月山の雪"をイメージした、 可愛らしい雪の結晶のパスタ。
お料理のアクセントに、ギフトに、 ぜひいかがでしょうか。
- 商品価格:2,322円
- レビュー件数:2件
- レビュー平均:5(5点満点)
- ショップ :月山そばの玉谷製麺所・楽天市場店